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田坤道|新时代粮油店主致富经:做个粮油计划通,开上小店不抓瞎

2021-11-18 09:59:54

把生意做成,都需要哪些必要条件?

每个行业相同又不同,但是成功无外乎都需要一个可持续发展的行业选择,一个消费者需求稳定的行业产品,一个与时俱进的营销策略。这些条件共同组成了稳定的利润点,而这样的利润点就是成功经营的基石和前提。

在众多的行业里,粮油行业可谓是公认的“铁饭碗”:刚需特性决定了市场需求的持续,宏观调控决定了可持续发展的行业业态,互联网发展奠定了多维度营销的创新思路。可以说成功的条件行业已经为你准备好了,经营者只需要铺好路径,就能与行业共同发展。

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但可惜的是,这条成功之路很多人铺得并不顺利,究其原因无外乎没有一个正确的经营计划,铺路需要按照流程办事,做生意也一样。想要经营不抓瞎,就要做个计划通,稳步求进,健康发展。

一、定位

门店定位是经营活动的大前提,通常根据前期的市场调查,对自己的门店档次和核心受众做一个大致的规划和分析。

比如是做大众品牌的田坤道粮油店,还是礼品级的高档粮油店,是希望薄利多销还是希望做粮油中的奢侈品旗舰店,是想通过不一样的营销策略在市场占据一席之地,还是通过不一样的特色产品在市场竞争中脱颖而出,这些都是店面定位需要考虑到的事情。

当然,门店定位最核心的考核依然是贴合实际,衡量市场和消费者的需求,衡量消费水平和产品之间的契合。无论如何定位,你的门店始终是依附于本地市场而生,符合市场才有市场,有了市场,才有立足之地。

二、方式

粮油经营方式无外乎自营、加盟和联营三种,根据自身的实际情况,做出最适合自己的选择。

如果你是粮油行家,自营可以让你更自由,相对的风险更大,操心更多;如果你是粮油新手,加盟和联营更加合适;如果你想做一个更加自主的店主,联营的灵活经营比加盟更适合你,而且投入相对更少。

三、品牌/产品

第三件事就是实地考察产品和品牌了。现在是品牌化的社会,没有品牌的产品都难免被淘汰的命运。

粮油看似产品单一,但其实细分起来也有很多选择,比如我们常吃的普通粮油,还有根据消费者需求而崛起的生态粮油,更有袁老遗愿化为现实的海水稻。不同产品都有不同的卖点和宣传点,这些优势就是差异化的前提。

四、营销

为什么会有人觉得粮油生意难做?产品经营同质化是一方面,另一方面还是因为营销思维的老化和落后。

现在的信息社会,一会功夫热点就会降至冰点,信息都是如此,可想而知不懂营销的产品了。有能力的自己创造热点,依附新媒体、自媒体平台做出圈营销;能力一般的走差异化营销,选择自带热点的生态粮油和海水稻等新型粮油产品;暂时不具备相应能力的,也可以借助品牌的力量,用品牌红利和指导,在市场谋求一席之地。

生活的压力让我们的投资不容有失,因为一生可能只有这一次机会,做个粮油计划通,不做临时抱佛脚的冲动派,用实力征服机遇和运气,随时向你靠拢。

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